Fonte: ©Hilodi – World of Wine, All rights reserved

Sobre

Até que derreta na boca e conforte a alma, o chocolate passa por um longo processo. Tudo começa como uma flor frágil no tronco de uma árvore numa parte remota do mundo. No qual segue um método criado há 5.000 anos, que atravessou diferentes civilizações e continentes, continuando a ser um método complexo até hoje. Com a The Chocolate Story, o WOW pretende explicar o que é o chocolate (muito mais do que uma gulodice!), de onde vem e como é feito. Desde as plantações de cacau até aos processos de fabricação do chocolate, tudo será demonstrado passo a passo em doze etapas diferentes.

A primeira viagem percorre as origens do chocolate - vindo de uma das civilizações mais antigas da América Central, onde o cacau desempenha um papel sagrado. Em seguida, os visitantes podem seguir o caminho do chocolate desde a América até à Europa, passando do cacau líquido às barras de chocolate como as conhecemos hoje.

Cada pedaço e tipo de chocolate é um outro mundo a ser descoberto, pois há tanta intensidade num quadrado de chocolate quanto numa taça de vinho, numa chávena de chá ou café. Os verdadeiros especialistas sabem como diferenciar a personalidade do chocolate, assim como do vinho, que tudo depende do terroir, da variedade, da colheita e do processo de fabricação. Portanto, em The Chocolate Story, os visitantes têm a oportunidade de entender todos os componentes do chocolate. As particularidades do fruto e da planta, as suas diferenças e especificações dependendo de onde vêm e como o chocolate difere em todas essas variáveis são exploradas.

No WOW, haverá uma verdadeira fábrica de chocolate e todos os visitantes do The Chocolate Story terão o privilégio de assistir, em tempo real, aos processos de transformação das sementes de cacau em chocolate. A visita não termina sem a oportunidade de provar um dos chocolates. Para quem quiser prolongar a degustação, existe também uma cafetaria e uma loja de chocolates.

Esta é uma experiência enriquecedora, perfeita para todas as idades, especialmente famílias e crianças. O The Chocolate Story também vai realizar workshops e festas de aniversário temáticas que aliam a aprendizagem e a diversão, tudo dentro do museu.

Como chegar

Galeria

Localização

{{ address }}

Pontos de Interesse Próximos

Extensão do Douro
Museus e Centros Temáticos
WOW - The Wine Experience
Museus e Centros Temáticos
Espaço Porto Cruz
Museus e Centros Temáticos

Veja mais

Informação Adicional

Línguas
  • Espanhol
  • Francês
  • Inglês
  • Português
Wi-fi
  • WiFi
Zona
  • Fora do Porto
Tema
  • Compras
  • Cultura
  • Lazer
  • Museus & Património
  • Gastronomia
Segmento
  • Casais
  • Famílias
  • Jovens
  • Seniores
  • LGBT
Aceita reservas
  • Sim
Tempo médio de visita
  • 1h30m
Type
  • Museus
  • Morada
    {{ address }}
  • Horário
    Neste momento: Fechado
    Domingo 09:00 - 13:00
    Segunda-feira 12:00 - 21:00
    Terça-feira 12:00 - 21:00
    Quarta-feira 12:00 - 21:00
    Quinta-feira 12:00 - 21:00
    Sexta-feira 12:00 - 21:00
    Sábado 09:00 - 13:00
  • Preço
    Detalhes
    Adulto: 15€
    Crianças (4 - 12 anos): 7.50€
    Crianças (até aos 3 anos): gratuito
    Família: (2 adultos + 2 crianças): 36€
  • Detalhes
    {{ telephone }}
    {{ email }}
  • {{ author }}

    2021-02-16