Auge Porto
Restaurantes
Prepare-se para entrar numa nova dimensão.
No topo da cidade, um degrau abaixo das nuvens, um espaço novo e com diferentes ofertas para momentos diferenciados: um restaurante, uma garrafeira, um cocktail bar.
AUGE é sinónimo de plenitude, é o culminar de uma viagem por quanto houver a descobrir nos aromas, nos sabores, nas cores, nas formas, nas texturas e na expressão de uma arte rara e preciosa: a de surpreender.
É na Cozinha de Autor que se escondem os maiores segredos de combinações perfeitas.
Pratos que resultam de inspirações várias, empratadas com o espírito arrojado da cozinha internacional com a assinatura by Chef André Silva.
Uma garrafeira dedicada às melhores referências nacionais e estrangeiras para conhecer de copo na mão e saborear a ousadia de produtores de vinhos com intervenção mínima, cuidadosamente seleccionadas pelo sommelier Rodolfo Tristão.
O AUGE Cocktail Bar é uma embaixada do Vinho do Porto na cidade homónima que o celebra a cada momento. Aqui, são os tons de Ruby, LBV, Branco Seco, Branco Lágrima ou Rosé que prevalecem, numa expedição pelos diferentes cocktails de assinatura do premiado Barman Pedro Paulo.
No topo da cidade, um degrau abaixo das nuvens, um espaço novo e com diferentes ofertas para momentos diferenciados: um restaurante, uma garrafeira, um cocktail bar.
AUGE é sinónimo de plenitude, é o culminar de uma viagem por quanto houver a descobrir nos aromas, nos sabores, nas cores, nas formas, nas texturas e na expressão de uma arte rara e preciosa: a de surpreender.
É na Cozinha de Autor que se escondem os maiores segredos de combinações perfeitas.
Pratos que resultam de inspirações várias, empratadas com o espírito arrojado da cozinha internacional com a assinatura by Chef André Silva.
Uma garrafeira dedicada às melhores referências nacionais e estrangeiras para conhecer de copo na mão e saborear a ousadia de produtores de vinhos com intervenção mínima, cuidadosamente seleccionadas pelo sommelier Rodolfo Tristão.
O AUGE Cocktail Bar é uma embaixada do Vinho do Porto na cidade homónima que o celebra a cada momento. Aqui, são os tons de Ruby, LBV, Branco Seco, Branco Lágrima ou Rosé que prevalecem, numa expedição pelos diferentes cocktails de assinatura do premiado Barman Pedro Paulo.
